PATISSERIE MAROCAINE de Noufissa El Kouch
Patisserie Marocaine illustrée de Noufissa EL KOUCH.
Prix DARBARAKA : 2.80 €
Apprenez à préparer de délicieuses pâtisserie marocaine avec Noufissa El Kouch. Pas à pas vous parviendrez à un résultat sans faute.
Accompagnées d'un verre de thé à la menthe elles seront encore meilleures!
Auteur : Noufissa El -Kouch
Format: 20 X 14
Editions: Universel
Nombre de pages: 64
Couverture souple
Au sommaire:
Mlouoza aux fruits secs
Cake chamali
Gâteau en rose pincé et au miel
Ghribia en forme de croissant au beurre
Boudins de sésame et raisins secs
Ghribia de semoule au chocolat
Cornes de gazelle aux dattes
Gâteau d'amandes et noisettes
Kaake Oujdi
Briks (Briouates) au noix de cajou
Gâteau de chocolat blanc et dattes
Carreaux à la pistache et confiture de fraise
Gâteau au noix cajou et amandes au chocolat
Kaake Safi
Sablé de cannelle et anis
Ghriba aux amandes et aux noix de coco
Gâteau aux fruits secs
Boulettes sablées aux noisettes
Gâteau d'amandes en forme de coeur
Sablé au noix de coco et fruits confits
Baklawa nouvelle forme
Biscuit en forme de fekas au chocolat
Fekkas au chocolat
Carrés de noisettes et amandes
Gâteau en forme de figue
Petits croissants aux pistaches
Corne de gazelle au chocolat
Mekrout aux dattes et noix de cajou
Gâteau aux fruits confits
Griouche au noix de coco